Festival Sabores de Yucatán

Conoce la Gastronomía Yucateca, sus mercados y producto

Gina Alfeiran

diciembre 14, 2023 - 18:00

diciembre 8, 2023 - 14:53

Imágen: Festival Sabores de Yucatán / Entrega de Reconocimientos a Chefs

Comer es una de las cosas que más disfrutamos los seres humanos, es por eso que quiero compartirles un evento de Gastronomía que lleva pocos años realizándose, Festival Sabores de Yucatán, un evento que busca enaltecer la Gastronomía Yucateca, es organizado durante el mes de noviembre, y cuenta con una gran variedad de actividades, algunas son privadas, puedes acceder pagando para probar la propuesta de los chefs y otras son abiertas al público con acceso gratuito.

Imagen: Festival Sabores de Yucatán / Inauguración del Festival Sabores de Yucatán 2023

Hay Catas y Conferencias como en muchos otros festivales, así como tener la oportunidad de conocer a Chefs Internacionales que junto con los Yucatecos más reconocidos, se organizan cenas a 6 manos en los restaurantes más exclusivos de la ciudad de Mérida y sus alrededores, otros momentos para disfrutar son las cenas hechas por los Chefs locales y Cocineras Tradicionales que son presentadas en bares y restaurantes.

imagen: Festival Sabores de Yucatán / Exposición de Productores de Yucatán

Otra actividad que es una de mis favoritas, es la oportunidad que tienes para conocer los productos que se producen localmente en Yucatán, desde salsas, mermeladas y miel, hasta bebidas como el Xtabentún (una especie de Anís) y especies exclusivas de la región, incluso utilizados desde la era prehispánica, estas podrás conocerlas, ya que dentro del Festival se cuenta con Tours a los Mercados y con un espacio donde productores directos cuentan con un espacio para exponer sus productos y venderlos. Toda la experiencia del Festival es una oportunidad para combinar unas buenas vacaciones disfrutando de experiencias culinarias únicas

Gina Alfeiran Amo descubrir lugares y compartir experiencias , disfruto encontrar esos rincones gastronómicos que nos deleitan con un viaje culinario, asi como aprender de los Chefs sus propuestas gourmet, soy Consultora de Relaciones Públicas y Viajes, especializada en Turismo y Estilo de Vida.