La Flor de Gallo y textiles de San Antonino Castillo Velasco, una tradición multicolor

San Antonino Castillo Velasco-Ocotlán, paraje el Horno, comunidad perteneciente a los valles centrales del estado de Oaxaca y a solo 33 km de la capital, es cuna de los sembradíos de la flor de gallo. Aquí se realiza desde el año 2021 el Festival del corte de flor de gallo en honor a esta especie y principalmente a la conservación de una tradición familiar que se adoptan desde la infancia; su cultivo, el cual comienza desde el mes de mayo para cosecharse en el mes de octubre y noviembre. Sus colores visten de forma ornamental y ceremonial los altares y tumbas en días de todos santos y muertos; además, es posible disfrutarla todo el mes de noviembre en estos campos.

Imagen: Flor de gallo rosa / Fotografía@CentralQNoticias

¿Por qué se llama flor de gallo?

Para sus sembradores esta hermosa flor de cinco diferentes tonalidades; naranja, salmón, amarillo, rosa y carmín tiene un parecido muy cercano a la cresta de gallo (celosía argentea) de ahí su nombre popular, pero también se le conoce en otros estados como flor de bola, mano de león y terciopelo, según la historiografía llegó a nuestro continente traído de Asia para aprovechar su uso medicinal, el cual es muy variado.

¿Qué más hacer en San Antonino Castillo Velasco?

Este poblado se llama así en honor a San Antonino Obispo, patrono del pueblo, y a José María Castillo Velasco; político liberal, y no solo es famoso por dar vida a la fiesta de muertos, sino por una de sus actividades más importantes; el arte textil. Lo destacable en ello es su tipo de bordado hecho a mano conocido como "el hazme si puedes" el cual consiste en realizar una serie de figuras y flores miniatura multicolor sobre vestidos y blusas, dando como resultado un bordado respaldado por la habilidad y creatividad única. Estos textiles podemos encontrarlos en diversos locales al interior del mercado y en las casas de las artesanas.

Asimismo, San Antonino es un poblado en el que todavía se acostumbra llevar a cabo el tradicional día de plaza, donde pobladores de comunidades cercanas bajan a la población a ofrecer sus productos nativos, y las mayordomías patronales; fiestas de hasta una semana en las que destaca la riquísima gastronomía, tema del que les platicaré en otro artículo. Por ahora es temporada de disfrutar lo que sus campos nos brindan en esta época de fin de año, la elegantísima flor de gallo.

Imagen: Bordado de San Antonino Castillo Velasco/ Fotografia @Pedazodemitierra