Feria Internacional del Mezcal, emisión Julio 2024

Decenas de personas, visitantes locales, nacionales y extranjeros se dan cita año con año en el Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca (CCCO) para darle vida a la feria más importante del estado; la Feria del Mezcal. Desde su inauguración en punto de las 11:00 de la mañana, podrás disfrutar de un recorrido por los diferentes pabellones de productores de mezcal, café, cervezas artesanales y algunos productos agroindustriales, así como de artesanías de todo el estado.

Esta fiesta de sabores y saberes se ha convertido en una visita obligada en Oaxaca en el mes de julio, en el marco de las fiestas de la Guelaguetza. En este año 2024 se nos convoca del 20 al 30 de julio de 11:00 a 22:00 horas en Av. Lázaro Cárdenas 1001 Agencia Municipal de Santa María Ixcotel.

Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca, feria del mezcal/@sedeco-oax.

El evento trae consigo una programación bastante interesante, en la que se contemplan conferencias sobre la producción de mezcal, especialmente sobre la conservación de las especies de maguey silvestre, charlas con productores locales, degustaciones, talleres de emprendimiento así como presentaciones artísticas y musicales de todos los géneros.

Todas las marcas presentes en esta feria han sido validadas por el Consejo Regulador del Mezcal, así que debes tener toda la confianza que cada botella cumple con los estándares correspondientes.

Código Qr con listado de actividades en la Feria del Mezcal/@Sedeco-oax.

Es importante decirte también, aquí vas a encontrar mezcal elaborado con técnicas ancestrales, artesanales hasta industriales, mi consejo es que si vas a adquirir el elixir oaxaqueño, la calidad y el sabor del mezcal tiene mucha relación con el proceso de destilación. No dudo que maestros mezcaleros se encuentren presentes para darte a conocer todo este saber.

Pabellón de mezcal artesanal/@SitioOficialFeriadel mezcal.

Consejos básicos:

• Elige un horario de acceso poco después de la apertura o después de las 6 de la tarde, normalmente se hacen largas filas para acceder; si lo que deseas es tener una degustación tranquila y sin prisas.
• ¿Eres primerizo en la mezcaleada?, toma con tranquilidad las pruebas que te van a ofrecer de manera gratuita de mezcal en cada pabellón, con unas 5 pruebas tendrás mucha pila para gozar de Oaxaca, en su máximo esplendor.
• Reserva el pago de acceso, el año pasado fue de $68 M.N. por persona. Adultos mayores y niños entran gratis.
• El CCCO se encuentra en el municipio de Santa Lucía del Camino, a solo 15 minutos del centro histórico capitalino, llegando en auto propio y con poco tráfico.

Reconocimiento a productores de mezcal oaxaqueño/@Feria del mezcal 2023/Sedeco-oax.

Para contar con un momento mucho más agradable y no pegue tan duro el mezcal, en esta feria también encontrarás pabellones con comida y antojitos tradicionales como mole, tlayudas, empanadas de amarillo, chapulines, tejate y más. Además de música y danzas folklóricas de las 8 regiones del estado.

No te pierdas la oportunidad de conocer esta bebida tradicional mexicana, pero especialmente las especies de magueyes oaxaqueños, las cuales le dan un toque especial a la joya de la casa.