Un Festín Gastronómico en el Corazón de Puebla

En medio del mágico estado de Puebla, este destino te espera con una majestuosidad de tradiciones, cultura e historia que deleitarán tus sentidos y te llevarán en un viaje culinario inolvidable.

Descubre los tesoros escondidos de Puebla:

Puebla, un destino reconocido a nivel mundial por su deliciosa gastronomía tradicional, te invita a sumergirte en sus tesoros escondidos. Esta región de México es un auténtico tesoro que combina lo mejor de la cocina poblana con la belleza de su encantador entorno. Un destino mágico lleno de historia, cultura y tradición que te enamorará desde el primer bocado.

La Feria del Chile en Nogada: Un evento imperdible:

Si el turismo gastronómico es tu pasión, o simplemente eres un viajero que disfruta de los platillos típicos mexicanos, la Feria del Chile en Nogada en su edición 2023 es una experiencia que no te puedes perder. En este gran evento, se fusionará el sabor de la cocina poblana con la magia de un destino único, creando un escenario perfecto para los amantes de la buena comida y la cultura.

Chiles en Nogada: Un platillo con historia:

Los Chiles en Nogada son un platillo emblemático de la gastronomía poblana. Rellenos generalmente con carne molida y frutas, están cubiertos con una deliciosa crema de nuez de Castilla, perejil y granada, simbolizando los colores de la bandera mexicana.

Se dice que este exquisito platillo fue creado por las madres Agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821, en celebración de la Independencia de México y como homenaje a Agustín de Iturbide.

Calpan, el epicentro de la Feria:

El destino favorito durante agosto y septiembre para disfrutar de esta temporada gastronómica es San Andrés Calpan, un encantador municipio del estado de Puebla. Aquí, durante todo el año, se cosechan cuidadosamente los ingredientes para la elaboración de los famosos Chiles en Nogada. Desde la manzana panuchera y pera de leche, hasta la nuez de Castilla, el chile poblano, el durazno y la granada, todo se selecciona con esmero para garantizar la mejor calidad en cada platillo.

Imagen: Turismo a fondo, Centro de San Andrés Calpan

La 20va Feria del Chile en Nogada es un banquete de sabores:

Durante el 2023, la 20 va Feria del Chile en Nogada se llevará a cabo del 5 al 27 de agosto en el exconvento Francisco de San Andrés Calpan. Con la participación de más de 40 expositores, esta feria te ofrecerá la oportunidad de degustar y saborear los Chiles en Nogada más auténticos y deliciosos que hayas probado.

No pierdas la oportunidad de viajar a Puebla y ser parte de esta experiencia culinaria única. La Feria del Chile en Nogada de Calpan te espera con los brazos abiertos para deleitarte con sus sabores, tradiciones y cultura. ¡Ven a vivir un festín gastronómico en el corazón de México y disfruta de la magia de Puebla!

Fuente:
W Radio (27 julio 2023), Feria de Chile en Nogada, 30 de julio 2023. W Radio sitio web: https://wradio.com.mx/radio/2023/07/28/sociedad/1690562534_107696.html