Viajar siendo vegetariano o vegano, ¿Qué destinos te consienten?

México, conocido por su rica cultura culinaria, ofrece una gama diversa de destinos ideales para viajeros veganos y vegetarianos. Desde el vibrante centro de la Ciudad de México hasta los encantadores pueblos mágicos y las costas mexicanas, cada región del país tiene algo especial para ofrecer a los amantes de la comida saludable y alejada de productos de origen animal.

Ciudad de México: Epicentro de la Gastronomía Vegana:

La ciudad de México es un paraíso para los que siguen una dieta de este tipo, desde las taquerías que ya te ofrecen tacos al pastor de soya, hasta restaurante gourmet con opciones exclusivamente para este tipo de comensales. Incluso hoy en día los mercados, especialmente el de Coyoacán y el de San Juan, cuenta con una amplia variedad de opciones para una alimentación sostenible.

Burritos de carne de soya/@Clubveganos.

Aquí te dejo tres opciones que te van a encantar:

Paraíso Vegano en Coyoacán.

Taquería Gracias Madre en la Col. Roma.

Mal portaco en la Col. Narvarte.

Amigas disfrutando en FrescoHabito@FbSitiooficial.

Guanajuato: Tesoro Cultural con oferta vegana en crecimiento:

Guanajuato, famoso por su arquitectura colonial y sus callejones empedrados, también se está convirtiendo en un destino emergente para los viajeros conscientes de su alimentación. Aquí encontramos restaurantes que combinan opciones con platillos tradicionales, desde pozoles vegetarianos hasta chiles en nogada sin carne, los turistas podemos disfrutar de una experiencia gastronómica única, mientras exploramos los encantos de esta ciudad histórica.

Te recomiendo: Habibti-falafel, 100% vegano.

Playa del Carmen: Refugio vegano en el Caribe Mexicano:

En la costa caribeña de México, Playa del Carmen se destaca por sus playas y aguas turquesas, pero también por su atractiva oferta gastronómica vegana. Los restaurantes ofrecen desde deliciosos ceviches de coco hasta sushi vegano con ingredientes frescos de la región. Además, los mercados locales y las tiendas especializadas nos proporcionan una gama diversa de alimentos riquísimos.

Mi elección para gozar de un super desayuno es Fresco Habito.

Hamburguesa vegana de lenteja y germinado/@Blogvegano.

Explorar México como vegano o vegetariano me resulta sumamente divertido, porque te encuentras con opciones inimaginables y deliciosas, y la verdad es que a veces los alimentos me saben más ricos. Ya sea en bulliciosas calles o espacios provincianos muy alejados, hay opciones deliciosas que cubrirán tus necesidades mientras disfrutas de las vacaciones. Así que prepárate para disfrutar a México de una manera totalmente nueva y deliciosa. ¡Buen Provecho!