¡Delicioso Festival de Tamales y Atole 2022 en CDMX!

Enero 2022 cerrará con broche de oro al celebrar el ya famoso y muy exquisito Festival del Tamal y el Atole donde se rinde tributo a uno de los platillos más representativos de la gastronomía Mexicana: El Tamal y su fIel compañero el atole que no puede faltar para complementar una experiencia llena de diversión, cultura y sobretodo sabor.

En el Festival podrás disfrutar desde los tradicionales tamales verdes, rojos y de mole, hasta exquisitos tamales oaxaqueños, jarochos o tamaulipecos. Los tamales "gourmet" tampoco faltarán y podrás encontrar algunas propuestas muy llamativas como de chapulines con quesillo, mole con aceitunas y claro los tamales dulces clásicos o sabores sorprendenres como maracuyá, natilla con canela, arándanos y anís entre otros. Definitivamente el cielo es el límite cuando hablamos de posbilidades para preparar los tamales.

El atole no se queda atrás y podrás degustar sabores como piña, guayaba con amaranto, lechera, cajeta, champurrado, chocolate, almendra o hasta de arroz con leche por mencionar algunas deliciosas propuestas. Estamos convencidos que como cada año habrá nuevos sabores que sorprenderán a los visitantes.

Además de los más de 80 variedades de tamales y atoles que encontrarás en el festival también podrás adquirir bellas artesanías, bordados y arte elaborada por manos mexicanas, en un proyecto de comercio que evita intermediarios y pone la compra directa con las manos que elaboran estas maravillas. Definitivamente El Festival del Tamal y el Atole es todo un espacio de intercambio cultural y gastronómico que no te puedes perder si vives o visitas la Ciudad de México a finales de febrero.

Así que ya lo sabes, del 28 al 30 de enero tienes una deliciosa cita en el Deportivo del Sindicato de Electricistas que se ubica en Calzada del Hueso 380, Coapa Girasoles III en Coyoacán desde las 9am hasta las 8pm para vivir un festival como pocos, la cuota de recuperación es de 10 pesos en la entrada y te recomendamos llevar efectivos para que puedas disfrutar de la gran variedad de tamales y atoles que encontrarás en todos los puestos. Estamos seguros que este festival te enamorará y te hará querer visitarlo cada año.

Imagen: Shutterstock, Variedad de tamales en el Festival del Tamal y el Atole CDMX

FUENTE:
Donde Ir, (20, diciembre, 2021). Festival del Tamal y el Atole 2022. Enero 02 de 2022.
Donde Ir:
https://www.dondeir.com/ciudad/festival-del-tamal-y-el-atole-2022-en-cdmx/2021/12/https://travesiasdigital.com/mexico/mexico-el-cuyo-un-tesoro-en-yucatan