Capri: Un rinconcito italiano escondido en la Zona Hotelera de Cancún
Cancún ofrece una gran variedad de propuestas de fusión de su Gastronomía con la de todo el mundo.

En medio del ajetreo de la Zona Hotelera de Cancún, donde abundan las opciones gastronómicas internacionales, descubrí un lugar que me transportó directamente a la costa italiana: Capri. Este pequeño tesoro, casi escondido entre las grandes avenidas y complejos turísticos, es un espacio acogedor que rinde homenaje a los sabores de la región de Capri, pero con un toque muy mexicano.
Imagen: Gina Alfeiran. Pizza
Aunque su carta es breve, cada platillo está cuidadosamente preparado con ingredientes frescos —en su mayoría nacionales— que logran capturar la esencia de esta joya del Mediterráneo. La pizza, sin duda, es uno de sus imperdibles: masa delgada, crujiente, con una salsa intensa y quesos que derriten el alma. Pero lo que realmente me sorprendió fueron los mejillones, cocinados al estilo tradicional con un toque especial que me hizo cerrar los ojos y saborear como si estuviera frente al mar Tirreno.
Imagen: Giina Alfeiran. Capri Zona Hotelera Cancùn
Capri no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente íntimo, perfecto para una comida tranquila o una cena romántica, sin caer en lo pretencioso. A pesar de su privilegiada ubicación, los precios son muy accesibles, lo cual lo convierte en una opción ideal tanto para locales como para visitantes que buscan calidad sin romper el presupuesto.
Cada vez son más los espacios en Cancún que fusionan la rica gastronomía italiana con el sabor y el corazón de México, y Capri es prueba de que estas mezclas pueden resultar en experiencias realmente memorables. No te lo pierdas, visítalo y déjate llevar por los sabores del sur de Italia en pleno Caribe mexicano.
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